Paparella

Ambiente bacana, bom atendimento, ótima pizza, pizzaiolo e garçons atenciosos,foccacia deliciosa e cerveja gelada!

Tivemos muito boas referências da pizzaria, que iniciou em 1984 no centro de São paulo, depois em Florianópolis (vários locais) e desde abril de 2014 na Praia dos Amores (ao lado da Brava Sul), na avenida do Morro da Rainha; contudo não tivemos muita sorte ao pedirmos a pizza Papparella, porque o palmito estava azedo. Chamei o garçom, pedi para analisarem o palmito, ao que ele voltou e levou a pizza e trocou por outra. Para nos agradar nos trouxe queijo grano duro e uma pizza inteira nova (pedi para mudar o sabor - fiquei com medo de vir algo com palmito e de dar um eventual botulismo). Achei muito bom o atendimento neste ponto, em razão do problema surgido e da solução rápida apresentada. O lugar é muito acolhedor, aprazível. O forno a lenha dá um charme ao local. Há um buffet, logo na entrada, com frios, queijos, antepasto de berinjela cujo custo é de R$ 79,00 o quilo. Vendem também azeites saborizados que são ali mesmo preparados, mas só fiquei sabendo disso tudo porque fiquei perguntando para a garçonete que nos atendeu o que eram aqueles frios ali, a razão dos azeites ali em cima expostos, se estavam à venda, preço, etc. Não percebi interesse deles em venderem aqueles produtos aos clientes. Nós não conhecíamos a casa e se eu não fosse curiosa e não ficasse perguntando, sairia de lá sem saber de nada. Pedimos uma torrada (tamanho de uma pizza individual) de alho...(de entrada). Que delícia aquela massa crocante, com molho de tomate (sugo) e alho (= R$ 12,00). Só aquilo já me teria satisfeito, nem precisávamos ter pedido aquela pizza. Preço das pizzas tradicionais: 8 pedaços = R$ 63,00; 6 pedaços + R$ 55,00. Eles também fazem pizza com bordas recheadas e servem outras massas. Há também pizzas individuais. Abre às 18h30min e fecha por volta de 23h30/0h, todos os dias da semana. A pizza veio à mesa morna. Atendimento foi rápido, mas também chegamos cedo e o restaurante estava vazio.